ferrytyna
 
Encyklopedia PWN
ferrytyna
[łac.],
metaloproteina o masie cząsteczkowej ok. 460 kDa wiążąca jony żelaza występującego na III stopniu utlenienia (Fe3+);
żelazo występuje w postaci związku (FeO · OH)8 · (FeO · OPO3 · H2), a nie w postaci hemu; jedna cząsteczka ferrytyny może wiązać ok. 4000 atomów żelaza i oprócz hemosyderyny jest głównym białkiem magazynującym żelazo (oba te białka mogą wspólnie związać do 35% całej zawartości żelaza w organizmie); występuje głównie w układzie siateczkowo-śródbłonkowym oraz w błonie śluzowej jelita.
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia