masy
Encyklopedia PWN
med. rodzaj zapalenia jelita grubego charakteryzujący się występowaniem mikroskopowych zmian powstających w wyniku ponadnabłonkowego odkładania się kolagenu;
kompozyt
materiał utworzony z co najmniej 2 komponentów (faz) o różnych właściwościach w taki sposób, że ma właściwości lepsze i/lub właściwości nowe (dodatkowe) w stosunku do komponentów wziętych osobno lub wynikających z prostego sumowania ich właściwości;
[łac. compositus ‘złożony’],
proces powstawania kropelek wody (skraplanie) lub kryształków lodu (resublimacja) z pary wodnej znajdującej się w powietrzu atmosferycznym;
włók. termin oznaczający: 1) określanie wilgotności surowców i wyrobów włók. przez pomiar ubytku masy próbki badanego włókna w wyniku suszenia jej w temperaturze 105–110°C, 2) poddawanie nitek, tekstyliów, próbek tkanin powtarzającym się cyklom obciążanie–odciążanie (polepsza właściwości mechaniczne).
konszowanie
mieszanie masy czekoladowej w temperaturze 60–100°C w celu zemulgowania jej składników i odparowania nadmiaru wody.
[fr.],
