białka
Encyklopedia PWN
włókna białkowe, włókna proteinowe,
włókna sztuczne wytwarzane z białek zwierzęcych (gł. z kazeiny mleka) lub roślinnych (z białka kukurydzy, orzeszków ziemnych, soi);
fizjol. zrównoważenie procesów wymiany wody i soli mineralnych między organizmem a środowiskiem;
chemik szwajcarski;
żywność, pożywienie, pokarm,
produkt pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego, który w stanie naturalnym lub po przetworzeniu jest spożywany przez ludzi;
chymotrypsyna
enzym należący do klasy hydrolaz peptydowych, grupy proteaz serynowych;
[gr.],
consensus sekwencja, sekwencja najwyższej zgodności,
genet. sekwencja nukleotydów lub aminokwasów o najwyższym prawdopodobieństwie wystąpienia określonej reszty nukleotydowej lub aminokwasowej w danej pozycji;
