prać
Encyklopedia PWN
oleinowy kwas, kwas olejowy, kwas cis-9-oktadecenowy, CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH,
związek organiczny, nienasycony kwas tłuszczowy (izomer trans — kwas elaidynowy);
olejarstwo, przemysł olejarski, przemysł tłuszczowy,
wytwórczość przem. związana z uzyskiwaniem i uszlachetnianiem olejów roślinnych oraz dalszym przerobem tych olejów na margarynę i utwardzone tłuszcze kuchenne, a także olejów zwierzęcych (np. tran wielorybi) i tłuszczów zwierzęcych (np. łój).
substancje powierzchniowo czynne, otrzymywane przez działanie kwasu siarkowego(VI) na oleje, gł. olej rycynowy;
perboraks, Na2B4O7 · H2O2 · 9H2O,
związek nieorganiczny należący do peroksoboranów — uwodnionych boranów (oksoborany), w których część cząsteczek wody (w przypadku p. — jedna) została zastąpiona cząsteczkami nadtlenku wodoru H2O2;
rodzaj metafory polegający na przedstawianiu pojęć abstrakcyjnych, przedmiotów martwych, zjawisk przyrody i zwierząt jako postaci ludzkich, niekiedy w funkcji alegorii;
