owocowe
Encyklopedia PWN
płynne produkty otrzymywane przez tłoczenie na prasach różnego typu (niekiedy wirowanie) miazgi owoców lub warzyw, utrwalone metodami fiz. (np. przez apertyzację);
kwasy owocowe, α-hydroksykwasy, AHA,
kwasy org. z grupy hydroksykwasów;
zabieg polegający na odcinaniu zbyt zagęszczonych, również chorych lub uszkodzonych pędów drzew owocowych;
zabieg szczepienia drzew owocowych (szczepienie roślin) przeprowadzany w celu zamiany odmiany na inną;
pokrywanie pni i konarów mlekiem wapiennym, często z dodatkiem chem. środków utrwalających, wykonywane w grudniu lub 1. poł. stycznia;
