barwniki roślinne

barwniki roślinne,

naturalne, barwne związki chemiczne pochodzenia roślinnego;

znane i stosowane np. do barwienia tkanin od starożytności, np. indygo, zieleń chińska; do cenionych barwników roślinnych zaliczano także barwniki m.in. z: marzany, kurkumy, sandałowca, hematoksylonu (barwnik kampesz) i katechu (gatunek akacji).