ziemniaczany

Encyklopedia PWN

wieloczynnościowa maszyna roln.;
bot. roślina zielna, → batat.
ziemniaczana mączka, zw. też krochmalem,
produkt otrzymywany w krochmalni (krochmalnictwo) z roztartych ziemniaków;
pulpa ziemniaczana, wycierka ziemniaczana,
miazga z surowych ziemniaków otrzymywana przez ich przetarcie;
produkt z wysuszonej miazgi parowanych lub tartych ziemniaków, używany do celów spoż. lub jako pasza.
stonka ziemniaczana, Leptinotarsa decemlineata, niekiedy zw. żukiem z Kolorado,
gatunek chrząszcza z rodziny stonkowatych, uciążliwy, kosmopolityczny szkodnik upraw ziemniaka.
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia