surowiec
Encyklopedia PWN
związki chemiczne pierwiastka węgla, z wyłączeniem tlenków i siarczków węgla, kwasu węglowego i jego nieorganicznych pochodnych (węglany i wodorowęglany metali i amonu oraz chlorki, niepodstawione amidy i imidy kwasu węglowego), węglików metali, cyjanowodoru, cyjanamidu i kwasu cyjanowego oraz ich soli nieorganicznych, karbonylków metali, zaliczanych do związków nieorganicznych.
żarnowiec miotlasty, Sarothamnus scoparius (Cytisus scoparius),
gatunek krzewu z rodziny bobowatych (motylkowatych);
żelatyna
stała mieszanina produktów hydrolizy białka zwierzęcego (kolagenu), otrzymywana przez gotowanie w wodzie kości, chrząstek, ścięgien i in. odpadów zwierzęcych zawierających kolagen;
[fr. < łac.],
związki chemiczne żelaza z siarką, w których siarka występuje na −II stopniu utlenienia:
żywica sosnowa, balsam sosnowy,
żywica uzyskiwana z sosny zwyczajnej (żywicowanie);
jeden z podsystemów gospodarki nar. składający się z wielu ogniw (m.in. skup produktów żywnościowych, handel wewn. i zagraniczny, przetwórstwo, przechowalnictwo), od wytwarzania żywności aż do jej dotarcia do konsumentów;
