sos

Encyklopedia PWN

[spagẹtti; wł.],

cienki, długi makaron, sporządzany fabrycznie z ciasta pszennego;

szodon, fr. chaudeau,

biały, słodki sos sporządzany z ubitych żółtek i gorącego białego wina, z dodatkiem skórki cytrynowej lub pomarańczowej.

[tabạsko],

handl. nazwa bardzo ostrego sosu przyrządzanego ze strąków ostrej czerwonej papryki, zw. Tabasco, z dodatkiem octu.

tamaryndowiec, powidlnik, Tamarindus indica,

gatunek rośliny drzewiastej z rodziny bobowatych (motylkowatych), z podrodziny brezylkowatych, z Afryki Wschodniej;

[tortịja; hiszp.],

okrągły placek kukurydziany z mięsem, serem itp., podawany na gorąco z sosem;

[wẹ:sos]

Tarjei

, ur. 20 VIII 1897, Vinje (Telemark), zm. 15 III 1970, Oslo,

pisarz norweski; jeden z gł. reprezentantów literatury świat. XX w.;

Materiały dodatkowe