sos

Encyklopedia PWN

[ka mau],

dawniej Quang Long,

m. w południowym Wietnamie, na płw. Ca Mau;

[czop sụ:i; chiń., ‘mieszane kąski’],

potrawa pochodzenia chiń., przyrządzana gł. z ryżu, mięsa, cebuli, grzybów, pędów bambusa, orzechów wodnych i sosu sojowego.

[ćo:śi],

m. w Japonii (Honsiu), u ujścia rz. Tone do Oceanu Spokojnego;

[kạmbə^rlənd; ang.],

sos z galaretki porzeczkowej wymieszanej z tartym chrzanem, z dodatkiem skórki pomarańczowej, musztardy, wina, przypraw.

[ang.],

rodzaj gęstego sosu;

Ferdynand II Katolicki, Fernando II el Católico, z dyn. Trastámara, ur. 10 III 1452, Sos (Aragonia), zm. 25 I 1516, Madrigalejo (Estremadura),

król Aragonii 1479–1516 oraz Kastylii 1474–1504 (jako Ferdynand V), Sycylii 1468–1516 i Neapolu 1504–16, syn Jana II aragońskiego, mąż Izabeli I Katolickiej, ojciec m.in. Joanny Szalonej i Katarzyny Aragońskiej.

Materiały dodatkowe