izotermicznych
Encyklopedia PWN
reakcja chem. przebiegająca w warunkach izotermicznych z pochłanianiem energii z otoczenia;
reakcja chem. przebiegająca w warunkach izobaryczno-izotermicznych (pod stałym ciśnieniem i w stałej temperaturze) z pochłanianiem ciepła z otoczenia;
transport łatwo psujących się produktów (gł. żywności) w regulowanej, stałej temperaturze, niższej od temperatury otoczenia;
techn. składnik strukturalny wielu stopów żelaza powstający w wyniku izotermicznej (zwykle) przemiany przechłodzonego do temp. 550–250°C austenitu;
entropia
fiz. miara stopnia nieokreśloności, nieuporządkowania układu.
[gr. entropḗ ‘zwrócenie się’, ‘obrót’],
prawa ściśle spełniane przez gaz doskonały i, w przybliżeniu, przez gazy rzeczywiste (gaz), gdy wartości ich ciśnienia i temperatury różnią się znacznie od wartości krytycznych
