hydrofobowe

Encyklopedia PWN

koloid liofobowy,

roztwór koloidowy (zol), w którym cząstki fazy rozproszonej nie ulegają solwatacji;

kryształ ciekły, ciecz anizotropowa, faza mezomorficzna,

stan skupienia pośredni między cieczą zwykłą (izotropową) a zwykłym kryształem;

liposomy

[gr.],

pęcherzyki zbudowane z amfifilowych cząsteczek związków należących do lipidów;

nawilżające substancje,

substancje dodawane do kosmetyków, wpływające na stopień nawilżenia skóry;

adkrustacja,

biol. odkładanie na powierzchni: 1) domków zwierząt — ciał obcych, np. ziaren piasku, fragmentów muszli pochodzących ze środowiska zewnętrznego (np. u larw chruścików), 2) ściany komórkowej — substancji o charakterze hydrofilowym (np. śluzów roślinnych, kalozy) lub hydrofobowym (np. kutyny, suberyny, wosków).

apoplast

[gr.],

bot. ciągły system nieprotoplazmatycznych składników w roślinie, głównie ścian komórkowych (apoplast ścienny);

Encyklopedie i leksykony PWN – zobacz ofertę >>