spichrz zbożowy

spichrz zbożowy, spichlerz,

jedno- lub wielokondygnacyjny budynek do przechowywania zboża w workach lub luzem.

Wielkie spichrze zbożowe, tzw. elewatory zbożowe, mają komory na zboże (silosy); praca w nich jest zmechanizowana i zautomatyzowana; w Polsce zabytkowe późnogotyckie i renesansowe spichrze zbożowe zachowały się m.in. w Kazimierzu Dolnym, Toruniu i Gdańsku.

Gdańsk, Spichlerz Królewski, wzniesiony około 1621 przez J. Strakowskiego