jadalny
Encyklopedia PWN
sykomora, właśc. figowiec sykomora, figa ośla, figa morwowa, Ficus sycomorus,
gatunek rośliny okrytozalążkowej drzewiastej, z rodziny morwowatych (Moraceae), występujący w zachodniej części Azji i w Afryce, uprawiany i zdziczały także w innych regionach M. Śródziemnego.
szalotka, cebula szalotka, właśc. czosnek szalotka, Allium ascalonicum,
gatunek warzywnej byliny cebulowej z rodzaju czosnek, pochodzącej prawdopodobnie z basenu M. Śródziemnego i Azji Mniejszej;
szczawik bulwiasty, Oxalis tuberosa,
gatunek z rodzaju szczawik występujący dziko na obszarach górskich Ameryki Południowej, tam też uprawiany;
szkarłatnica, Porphyra,
rodzaj glonów, gł. mor., także słodkowodnych, rzadko naziemnych, z gromady krasnorostów, z klasy bangiowych, obejmujący ok. 25 gat. występujących u skalistych wybrzeży O. Atlantyckiego i Oceanu Spokojnego, m.in. północno-zachodniej Europy, północno-wschodniej Azji, Japonii, Falklandów;
szołdra, przyszynka, Pinna,
rodzaj małży mor.;
szparag, asparagus, Asparagus,
rodzaj z rodziny liliowatych, obejmujący ok. 150 (wg innych klasyfikacji 300) gat. bylin występujących w ciepłych regionach Europy, Azji i Afryki.
