sarniak

sarniak, Sarcodon,

rodzaj grzybów podstawkowych z rzędu chropiatkowców (Thelephorales), obejmujący 31 gat. (w Europie 17);

w Polsce s. dachówkowaty (lud. nazwy m.in.: kolczak, krowia gęba, łoszak, sarna, S. imbricatus) dawniej sprzedawany na targowiskach, obecnie rzadki, ginący.