czosnkowate

czosnkowate, Alliaceae,

rodzina z klasy jednoliściennych (wydzielona z dawnej szeroko traktowanej rodziny liliowatych) licząca 32 rodzaje i 750 gat., rosnących w rejonach umiarkowanych kuli ziemskiej, z wyjątkiem Australii i Nowej Zelandii;

cz. reprezentuje rodzaj baldasznik z południowej Afryki (baldasznik afrykański jest spotykaną u nas rośliną ozdobną doniczkową); w naszej florze znany jest wyłącznie czosnek.