abondance

abondance

[abądạ̃:s],

fr. rasa bydła mleczno-mięsnego; wyhodowana w górnej Sabaudii i fr. Alpach;

umaszczenie tułowia od ciemnoczerwonego do jasnobrunatnego, głowa i podbrzusze białe; masa ciała krów 550–600 kg (wys. w kłębie ok. 130 cm), masa ciała buhajów ok. 1000 kg (wys. w kłębie ponad 140 cm); umiarkowana wydajność mleczna — rocznie 4000–5000 kg mleka o niskiej zawartości tłuszczu (ok. 3,7%); rasa o znaczeniu lokalnym.