‘Boskoop’

‘Boskoop’, ‘Piękna z Boskoop’,

wartościowa, stara odmiana jabłoni pochodząca z Holandii;

owoce bardzo duże, kuliste, o mocnej, zielonożółtej, rdzawej, szorstkiej skórce; kwaskowaty, korzenny smak i walory kuchenne; są znane mutanty o czerwonej skórce, np. ‘Bieling Boskoop’.