pastwiskowa gospodarka

pastwiskowa gospodarka,

działalność obejmująca organizację użytkowania i wypasu zwierząt, przestrzeganie zasad pielęgnowania runi pastwiskowej, utrzymywanie lub podnoszenie żyzności gleby (użytkowanie łąk i pastwisk).

Najdawniejszym, prymitywnym sposobem urządzania i użytkowania pastwiska są wygony gromadzkie, wypas wolny, gdzie zwierzęta korzystają przez cały sezon z całego obszaru pastwiska; duża część runi ulega wówczas zdeptywaniu, rośliny chętniej zjadane przez zwierzęta znikają z porostu; straty stąd wynikłe wynoszą ok. 40% masy roślinnej; lepsze wyniki daje wypas strzeżony, np. w gospodarce halnej; najbardziej racjonalny jest wypas kwaterowy lub kwaterowo-dawkowany.