orkisz,
bot. gatunek pszenicy (przez niektórych uważany za podgat. pszenicy zwyczajnej Triticum aestivum subsp. spelta);
orkisz
Encyklopedia PWN
ma małe wymagania klim. i glebowe; obecnie o bardzo ograniczonym znaczeniu (bywa uprawiany na obszarach górskich w zachodniej Europie); z ziarna wyrabia się m.in. mąkę i kasze.
Znaleziono w książkach Grupy PWN
Trwa wyszukiwanie...
![](/theme/Dictionary/img/spinner.gif)