mięta

mięta, Mentha,

rodzaj z rodziny jasnotowatych (wargowych);

ok. 15 gat., występujących gł. w umiarkowanej strefie półkuli północnej, także powszechnie uprawianych i dziczejących; liście naprzeciwległe, eliptyczne lub jajowate; kwiaty drobne, zebrane w gęste kłosy; w Polsce 5 gat. i 3 mieszańcie międzygatunkowe (zwykle nad brzegami wód, w rowach); mięta pieprzowa, M. x cirata (dawniej M. piperita), bylina pochodząca z obszaru śródziemnomor., jest uprawiana (m.in. w Polsce) ze względu na olejek miętowy (z liści), stosowany w przemyśle cukierniczym, perfumeryjnym i farm.; na kwietnikach sadzi się miętę okrągłolistną, M. rotundifolia.

Mięta pieprzowa (Mentha piperita)