melaniny
 
Encyklopedia PWN
melaniny
[gr.],
wielkocząsteczkowe pigmenty o barwie czarnej, brunatnej, brązowej lub żółtej;
powstają w wyniku spontanicznej polimeryzacji produktów enzymatycznego rozkładu tyrozyny; ich ilość wzrasta pod wpływem naświetlania światłem nadfioletowym, synteza jest kontrolowana przez melanotropinę; występują w skórze ludzkiej i zwierzęcej, we włosach, tęczówce oka, worku atramentowym kałamarnicy, w grzybach; tworzą kompleksy z białkami, zw. melanosomami; melaniny u niektórych organizmów biorą udział w procesie adaptacji koloru ciała do otoczenia; w organizmach zwierząt niższych spotyka się wyspecjalizowane komórki zw. melanoforami, a u zwierząt wyższych melanocytami; zaburzenia w biosyntezie melanin prowadzą do albinizmu (bielactwo).
zgłoś uwagę
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia