krowiak

krowiak, Paxillus,

rodzaj grzybów podstawkowych z rzędu borowikowców, z klasy podstawczaków;

obejmuje 12 gat. (w Polsce 4); rośnie zwykle w lasach, na ziemi lub murszejącym drewnie; kapelusz płowy lub brązowy, od spodu pokryty łukowato zbiegającymi na trzon żółtawymi blaszkami; w Polsce pospolity w wilgotnych lasach krowiak podwinięty, P. involutus (zw. olszówką), o brązowym kapeluszu, nawet do 20 cm średnicy; obecnie uważany za trujący.

Krowiak podwinięty (Paxillus involutus)