koloid liofilowy
 
Encyklopedia PWN
koloid liofilowy,
roztwór koloidowy (zol), w którym cząstki fazy rozproszonej ulegają solwatacji;
jeżeli rozpuszczalnikiem jest woda mówi się o koloidach hydrofilowych; obecność warstwy solwatacyjnej (hydratacyjnej) decyduje o trwałości zolu; odpowiadają koloidom cząsteczkowym i asocjacyjnym; często wykazują tzw. działanie ochronne: dodanie odpowiedniej ilości k.l. do koloidów liofobowych zwiększa ich trwałość (zwłaszcza odporność na koagulację); k.l. są np. zole białek, żelatyny, polimerów.
zgłoś uwagę
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia