galareta
 
Encyklopedia PWN
galareta
[niem. < łac.],
chem. półprzezroczysta, elastyczna masa będąca żelem o dużej zawartości fazy ciekłej;
łatwo przechodzi w zol.
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia