biedrzeniec anyż
 
Encyklopedia PWN
biedrzeniec anyż, Pimpinella anisum,
gatunek aromatyczej rośliny rocznej z rodziny selerowatych (baldaszkowatych),
pochodzi prawdopodobnie z Bliskiego Wschodu, uprawiany i zdziczały w krajach wielu kontynentów; dorasta do wys. 50 cm; uprawiany dla aromatycznych owoców (anyż), używanych w lecznictwie oraz w przemyśle spoż. i perfumeryjnym; w Polsce również 2 pokrewne gat. rodzime biedrzeniec mniejszy, Pimpinella saxifraga (na suchych łąkach, przydrożach i w lasach) oraz biedrzeniec wielki, Pimpinella maior (w miejscach wilgotnych).
zgłoś uwagę
Ilustracje
Biedrzeniec anyż, Pimpinella anisumrys. M. Sokólska-Połutrenko/Archiwum Ilustracji WN PWN SA © Wydawnictwo Naukowe PWN
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia