‘Jonatan’

‘Jonatan’,

amerykańska odmiana jabłoni, uprawiana od 200 lat;

drzewo rośnie umiarkowanie; jest odporne na parcha jabłoniowego i zarazę ogniową, mało wytrzymałe na mróz; owoce średniej wielkości, kulistostożkowe, słomkowożółte z karminowym rumieńcem; miąższ białokremowy, ścisły, soczysty, smaczny, lecz ustępujący w smaku innym odmianom; zbiór owoców na początku października, w chłodni przechowują się do maja; ma mutacje o czerwonej skórce: ‘Red Jonatan’, ‘Jonared’, ‘Blackjon’.