uboczna
Encyklopedia PWN
peroksysomy
kuliste, otoczone pojedynczą błoną organelle o średnicy 0,1–1 µm, występujące w większości komórek eukariotycznych;
[ang. hydrogen peroxide ‘nadtlenek wodoru’],
pestycydy
substancje chem., syntetyczne lub naturalne, stosowane gł. jako środki ochrony roślin uprawnych, ponadto do ochrony drewna, tworzyw sztucznych i in. materiałów oraz do zwalczania pasożytów zwierząt i ludzi.
[łac. pestis ‘zaraza’, occido ‘zabijam’],
piwowarstwo, browarnictwo,
sztuka warzenia piwa, także produkcja piwa w zakładach przemysłowych (browarach), będąca działem przemysłu fermentacyjnego.
polimeryzacja zachodząca bez wydzielania produktu ubocznego (w odróżnieniu od polikondensacji).
polikondensacja
polimeryzacja zachodząca z wydzielaniem małocząst. produktów ubocznych (np. wody, amoniaku).
[gr.-łac.],
