chemia

Encyklopedia PWN

Hahn

[ha:n]

Otto

, ur. 8 III 1879, Frankfurt n. Menem, zm. 28 VII 1968, Getynga,

fizykochemik niemiecki.

Kroh Jerzy, ur. 28 VIII 1924, Warszawa, zm. 15 II 2016,

fizykochemik;

Kwiatkowski Eugeniusz Felicjan, ur. 30 XII 1888, Kraków, zm. 22 VIII 1974, tamże,

polski inżynier chemik, działacz gospodarczy, mąż stanu.

biochemia

[gr. bíos ‘życie’, chēmeía ‘magia’],

chemia biologiczna, chemia fizjologiczna,

dyscyplina naukowa zajmująca się budową oraz funkcjami związków dostarczanych z pożywieniem i wytwarzanych w organizmie, przemianami tych związków w ustroju (z uwzględnieniem efektów energetycznych przemian) i wpływem różnych czynników (zewnętrznych i wewnętrznych) na te przemiany oraz ewolucją i odtwarzaniem żywej materii — bada więc molekularne podstawy życia.

Bruner Ludwig, pseud. Jan Sten, ur. 15 IV 1871, Warszawa, zm. 5 XII 1913, Kraków,

chemik, poeta, nowelista, krytyk literacki.

chemiczny przemysł,

gałąź przemysłu przetwórczego, w której zasadnicze procesy produkcyjne są procesami chemicznymi; stanowi rozwinięcie techniczno-użytkowego nurtu chemii, uprawianego od pradziejów w ramach rozmaitych rzemiosł.

Encyklopedie i leksykony PWN – zobacz ofertę >>