winiak,
wytrawna wódka sporządzana przez rozcieńczenie odleżałego spirytusu winnego (z winogron);
winiak
Encyklopedia PWN
o cechach smakowo-zapachowych zbliżonych do koniaku, barwy jasnobrązowej, produkowany z surowych destylatów winnych, leżakowanych kilka lat w beczkach dębowych; odpowiednikiem winiaku jest brandy.