rycynowy olej

rycynowy olej, olej rącznikowy,

tłuszcz roślinny otrzymywany z nasion rącznika (Ricinus communis);

lepka, jasnożółta ciecz będąca mieszaniną glicerydów kwasów, głównie rycynolowego (ok. 80% składu) oraz oleinowego, stearynowego, linolowego; stosowany w procesach natłuszczania i garbowania skór, do produkcji mydeł ciekłych, smarów, jako plastyfikator oraz w lecznictwie (przeczyszczające leki); dehydratyzowany olej rycynowy jest cennym olejem szybkoschnącym, stosowanym w lakiernictwie.