peptony
 
Encyklopedia PWN
peptony
[gr.],
substancje będące formami pośrednimi między białkami i peptydami;
powstają w wyniku enzymatycznego rozpadu białek.
zgłoś uwagę
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia