kwashiorkor

kwashiorkor,

choroba uwarunkowana niedoborem białka w pożywieniu;

występuje gł. w krajach Trzeciego Świata; długotrwały głód białkowy prowadzi do głodu energ., co jest przyczyną zahamowania wzrostu u dzieci, upośledzenia czynności narządu krążenia, narządów jamy brzusznej, układu krwiotwórczego, odpornościowego; choroba przejawia się ogólnym osłabieniem, depresją, brakiem łaknienia, wychudzeniem, obrzękami; u dorosłych występuje zanik tkanki mięśniowej oraz tłuszczowej podskórnej; nie leczony kwashiorkor prowadzi do śmierci z powodu dołączających się zaburzeń wodno-elektrolitowych, zakażeń; leczenie polega na wyrównywaniu istniejących zaburzeń gospodarki wodno-elektrolitowej oraz zwalczaniu zakażeń.