heliotropina
 
Encyklopedia PWN
heliotropina, piperonal, aldehyd 3,4-metylenodioksybenzoesowy, C8H6O3,
związek organiczny z grupy aldehydów aromatycznych;
bezb. substancja krystal. o zapachu heliotropu; występuje w olejkach eterycznych, otrzymywana też syntetycznie, najczęściej z safrolu; stosowana jako składnik kompozycji zapachowych i aromatów spożywczych.
zgłoś uwagę
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia