gryka zwyczajna
 
Encyklopedia PWN
gryka zwyczajna,
hreczka, Fagopyrum sagittatum, jednoroczna roślina zbożowa z rodzaju gryka, z rodziny rdestowatych (Polygonaceae), pochodzenia azjatyckiego;
liście czerwone, kwiaty białe lub różowe; nasiona bogate w białko (ok. 12%) i tłuszcz, przerabiane na kaszę; cenna roślina miododajna, pastewna, leczn. (rutyna).
zgłoś uwagę
Ilustracje
Gryka zwyczajna fot. M. Kamińska/Archiwum Ilustracji WN PWN SA © Wydawnictwo Naukowe PWN
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia