amur biały, Ctenopharyngodon idella,
ryba słodkowodna z rodziny karpiowatych;
amur biały
Encyklopedia PWN
dł. ponad 1 m, masa do 32 kg; roślinożerny; mięso tłuste, bardzo smaczne; dziko zamieszkuje nizinne rzeki Chin oraz rz. Amur; hodowany, w Polsce (próby aklimatyzacji od 1964) jako dodatkowa obsada stawów karpiowych.