powierzchniowych

Encyklopedia PWN

hydrol. naturalny ciek powstały z połączenia potoków (strumieni, strug) lub wypływający z czoła lodowca, jeziora, źródła (wywierzyska), rzadziej z obszaru zabagnionego, zasilany powierzchniowo i podziemnie wodą z opadów spadłych w jego dorzeczu, mający ukształtowane koryto i płynący pod działaniem siły grawitacyjnej w łożysku i dolinie, wyżłobionych w wyniku działania jego siły erozyjnej.

salina

[łac.],

zakład przem. produkujący sól z roztworu wodnego (solanki) przez odparowanie wody;

sensoryczna analiza żywności,

w produkcji żywności metoda oceny jakości produktów spoż. za pomocą jednego lub kilku zmysłów (wzrok, węch, dotyk, smak)

siarkowanie, nasiarczanie,

obróbka cieplno-chemicznapolegająca na wzbogacaniu warstwy powierzchniowej przedmiotu w siarkę;

siła,

fiz. wektorowa wielkość będąca miarą oddziaływania ciał materialnych;

skrawanie,

usuwanie powierzchniowej warstwy obrabianego przedmiotu za pomocą narzędzi z ostrzami, które oddzielają nadmiar materiału; → obróbka skrawaniem.

Encyklopedie i leksykony PWN – zobacz ofertę >>