buraków

Encyklopedia PWN

zupa sporządzana z buraków ćwikłowych, na soku buraczanym poddanym fermentacji mlekowej (ukwaszonym) lub zagęszczonym soku buraczanym, na wywarze jarskim albo mięsnym, z dodatkiem dużej ilości przypraw.
Baszkortostan, Baszkiria, baszkirskie Baszkortostan, ros. Baszkortostan, Republika Baszkortostanu, baszkirskie Baszkort Respublikahy, ros. Riespublika Baszkortostan,
republika w europejskiej części Rosji, w Przeduralu i na stokach Uralu Południowego;
Bawaria, Bayern Wymowa,
największy kraj związkowy Niemiec, w południowej części kraju;
Bełza Józef, ur. 18 IX 1805, Masłowice k. Wielunia, zm. 24 XII 1888, Warszawa,
chemik;
Berno, niem. Kanton Bern, fr. Canton de Berne Wymowa, wł. Berna,
kanton w zachodniej Szwajcarii, w 2 strefach językowych (niem. i fr.);
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia