trapistów ser
 
Encyklopedia PWN
trapistów ser,
półtwardy, dojrzewający ser podpuszczkowy z mleka krowiego;
wyrabiany w kształcie krążków o śred. ok. 15 cm, pierwotnie w klasztorze trapistów Port-Salut we Francji.
zgłoś uwagę
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia