sękacz,
wyrób ciastkarski produkowany z ciasta piaskowo-biszkoptowego, przygotowanego z mąki pszennej, mąki ziemniaczanej, cukru, jaj i przypraw,
sękacz
Encyklopedia PWN
pieczony na długiej, drewnianej formie nakładanej na rożen, oblewanej warstwami ciasta.