sardela europejska, Engraulis encrasicholus,
ryba z rzędu śledziokształtnych (Clupeiformes);
sardela europejska
Encyklopedia PWN
dł. 12–15 cm; pokrojem przypomina śledzia, lecz jest nieco smuklejsza; pelagiczna, tworzy ławice; odbywa wędrówki tarłowe i pokarmowe; żywi się planktonem i drobnym narybkiem; zamieszkuje wschodnie obszary O. Atlantyckiego i sąsiednie morza, najliczniejsza w morzach: Śródziemnym i Czarnym (tzw. chamsa), gdzie ma duże znaczenie gosp.; spożywana gł. jako sardela solona, pasta rybna i w konserwach.
