bouillabaise
 
Encyklopedia PWN
bouillabaise
[bujabẹs; fr.],
zupa prowansalska
sporządzona z wielu gat. ryb, krabów, langust i homarów śródziemnomor., gotowanych krótko z oliwą i przyprawami.
zgłoś uwagę
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia