anyżowy olejek,
olejek eteryczny uzyskiwany z owoców biedrzeńca anyżu oraz z anyżu gwiazdkowatego (badianu), zw. też olejkiem badianowym;
anyżowy olejek
Encyklopedia PWN
oba rodzaje olejków (określane jako olejek anyżowy) mają charakterystyczny anyżkowy zapach i podobny skład: (E)-anetol (80–90%), aldehyd anyżowy i chawikol, wykazują właściwości antyseptyczne i wykrztuśne; stosowany do aromatyzowania pieczywa, słodyczy, likierów oraz past i proszków do zębów, jako składnik syropów.
