Grzybowski Stanisław, ur. 11 I 1865, Lublin, zm. 13 IV 1943, Dobrzelin (woj. łódzkie),
technolog cukrownictwa;
Grzybowski Stanisław
Encyklopedia PWN
współzałożyciel (1927) Inst. Przemysłu Cukr.; autor licznych artykułów i książek, m.in. Technologia cukru buraczanego (1912), Rafinowanie cukru (1927), Chemiczne oczyszczanie soku dyfuzyjnego i jego kontrola (1930), Koloidy i ich rola przy fabrykacji cukru (1935).