utlenianie

utlenianie, oksydacja,

chem. proces polegający na oddaniu elektronu (elektronów) przez jon, atom lub grupę atomów w wyniku czego podwyższa się stopień utlenienia pierwiastka oddającego elektrony;

utlenianie jednej substancji przebiega jednocześnie z redukcją innej (oksydacyjno-redukcyjna reakcja); w szczególnym przypadku utlenianie jest procesem przyłączania tlenu do danej substancji lub odłączania od niej wodoru.