szeryzacja
 
Encyklopedia PWN
szeryzacja,
metoda dojrzewania win gronowych, w wyniku której powstają charakterystyczne cechy smakowe i zapachowe (bukiet wina) w winach sherry.
zgłoś uwagę
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia