rolada
 
Encyklopedia PWN
rolada
[fr.],
kul. wyroby wędliniarskie zawinięte w płaty mięsa lub naturalne osłony;
np. r. boczkowa z prosiąt, r. cielęca gotowana, r. figowa (z polędwiczek wieprzowych, słoniny i wołowiny).
zgłoś uwagę

Znaleziono w książkach Grupy PWN

Trwa wyszukiwanie...  
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia