przemienno-odłogowa gospodarka
 
Encyklopedia PWN
przemienno-odłogowa gospodarka,
pierwotny system roln., w którym pole po kilkuletniej uprawie aż do wyjałowienia gleby pozostawiano na wiele lat jako odłóg, służący za pastwisko lub zarastający lasem;
odłogowanie pól przywracało żyzność gleby; znając korzystne działanie popiołu drzewnego, wypalano także roślinność porastającą odłóg, stąd ugór (od goreć) — nazwa pola leżącego odłogiem; w Europie gospodarka przemienno-odłogowa była stosowana zwłaszcza we wczesnym średniowieczu.
zgłoś uwagę

Znaleziono w książkach Grupy PWN

Trwa wyszukiwanie...  
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia