probiernictwo,
badanie i cechowanie (próba) wyrobów z metali szlachetnych (złota, platyny, srebra oraz irydu, osmu, palladu, rodu i rutenu) i ich stopów;
probiernictwo
Encyklopedia PWN
przeprowadzane przez organy administracji probierczej: Główny Urząd Miar i podległe mu urzędy probiercze.