pestka

pestka,

bot. część owocu mięsistego będąca nasionem albo zawierająca nasiono;

pestka stanowiąca nasiono występuje np. w dyni i jabłku, mech. ochronę stanowi tu łupina nasienna rozwijająca się z osłonek; w drugim przypadku owocem jest pestkowiec, a pestka składa się z nasiona i twardej łupiny nasiennej utworzonej przez sklerenchymatyczną, wewn. warstwę owocni, np. u czereśni i maliny.